Italy: 395 Michelin stars (2025).
Plan a food trip →3-star: Francescana (Modena), Le Calandre (Padova), Piazza Duomo (Alba), Da Vittorio (Bergamo), Reale (Abruzzo), St. Hubertus (San Cassiano), La Pergola (Rome), Uliassi (Senigallia). Best value 1-star: Trattoria Trippa Milan €50; Pipero Rome €70; I Tigli in Theoria €55.